days
hours
minutes
seconds
Αγροτικός Συνεταιρισμός Καλαμάτας
Τα Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Επιτραπέζιας Ελιάς αποτελούν τον σημαντικότερο θεσμό για τον κλάδο της ελαιοκομίας σε όλες τις Μεσογειακές χώρες. Για αυτό σχεδιάσαμε τα τελευταία δύο χρόνια με βάση της αναπτυξιακές και δημιουργικές δυνατότητες που διαθέτει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός, σε συνεργασία με σημαντικούς φορείς αλλά και με διακεκριμένους επιστήμονες από όλη την Ελλάδα το «ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΚΑΙ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑΣ ΕΛΙΑΣ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ» στην πόλη της Καλαμάτας. Η προσπάθεια μας ήταν επίπονη, αλλά με τη συνεχή υποστήριξη συνεργατών και φίλων του Καλαματιανού Ελαιόλαδου και Ελιάς, προσδοκούμε τα επόμενα χρόνια να προσφέρουμε πολύ περισσότερα και να αναδείξουμε εκτός της χώρας μας την αξία των ιστορικών ποιοτικών προϊόντων του τόπου μας.
Στόχος μας είναι να αναδείξουμε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στον τόπο που παράγεται και που θα πρέπει και να τυποποιείται, καθώς και την πασίγνωστη διεθνώς, ΠΟΠ ελιά Καλαμών.
Για τους επαγγελματίες του τομέα του ελαιολάδου και της ελιάς, το Φεστιβάλ επιδιώκει να καθιερωθεί ως τόπος συνάντησης, επιμόρφωσης και πληροφόρησης όλων των εμπλεκομένων σχετικά με:
Για τους καταναλωτές είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να γνωρίσουν τις ποικιλίες ελαιόλαδου και ελιάς που παράγονται στην Ελλάδα και προϊόντα που βασίζονται σ΄αυτά όπως πάστες ελιάς, λαδόξιδα κ.λ.π…
Οι επιμέρους δράσεις του φεστιβάλ περιλαμβάνουν συνέδριο με σκοπό την συνάντηση, ενημέρωση και πληροφόρηση όλων των εμπλεκομένων στον τομέα του ελαιολάδου και της ελιάς για τις εξελίξεις σχετικά με τάσεις ελαιοκομίας διεθνώς και του σύγχρονου μάρκετινγκ.
Οι επιμέρους δράσεις του φεστιβάλ περιλαμβάνουν έκθεση προϊόντων, εξοπλισμού και υπηρεσιών σχετικών με τον τομέα της ελαιοκαλλιέργειας, της μεταποίησης και εμπορίας ελιάς και ελαιόλαδου
Οι επιμέρους δράσεις του φεστιβάλ περιλαμβάνουν παρουσίαση μεσογειακών εδεσμάτων με βάση τις ελιές και το ελαιόλαδο σε συνεργασία με διακεκριμένους chef.
Διοργάνωση διαγωνισμού ποιότητας & συσκευασίας εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου. H μαζική συμμετοχή στον Διαγωνισμό θα συμβάλλει στην δημιουργία μιας βιτρίνας ποιότητας του μεσσηνιακού λαδιού ενισχύοντας έτσι την προβολή του μεσσηνιακού βιομηχανικού συστήματος αξιοποίησης του ελαιολάδου μας. Βιτρίνας ποιότητας και επιβεβαίωσης της ύπαρξης ενός σημαντικού μεσσηνιακού δυναμικού ελαιουργίας και εμπορίας.
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Καλαμάτας Διοργανώνει το 8° Πανελλήνιο Φεστιβάλ Ελαι
DAYS
HOURS
MINTS
SECS
Ο ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ ιδρύθηκε το 1963 στην Καλαμάτα, στην αρχαία τοποθεσία ‘‘Φαραί’’, και είναι ο κατεξοχήν ελαιουργικός πρωτοβάθμιος συνεταιρισμός με ελαιουργική μονάδα από τις πρώτες στη Μεσσηνία. Σήμερα απαριθμεί 300 μέλη και διαθέτει ένα από τα πιο σύγχρονα ελαιοτριβεία της Ελλάδας. Οι παραγωγοί που συνεισφέρουν τις ελιές τους προς ελαιοποίηση στο συνεταιρισμό, είναι ανεξάρτητοι μικροί παραγωγοί που παραδίδουν τμήμα της σοδειάς τους από τα περισσεύματα που κρατούν για τις οικογένειές τους.